Prof. Adrian Covic este specialist în nefrologie, doctor în științe me­di­cale, profesor universitar, Prorector „Cercetare științifică” Universitatea de Medicină și Farmacie „Grigore T. Popa”, Iași, România. A urmat cur­surile Universității de Medicină și Farmacie Grigore T. Popa, Iași, România, ulterior alaturându-se facultății. În anul 1999, devine șeful de­partamentului de Transplant Renal al Spitalului „Dr. C.I.Parhon”, Iași, România, fiind numit în calitate de director în anul 2003. În anul 2005 este ales președinte a Societății Române de Nefrologie. În anul 2012 devine șeful Clinicii de Nefrologie.

Este Membru al European Dialysis and Transplantation Asso­cia­tion/Euro­pean Renal Association; al European Renal Care Asso­ciation; al International Society of Nephrolgy. Este Redactor-șef adjunct la revista „Maedica”– a Journal of Clinical Medicine, București, România; Redactor șef la „International Journal of Urology and Nephro­lo­gy/Ge­riatric Urology and Nephrology”; Recenzent (peer-reviewer) pen­tru American Journal of Kidney Diseases, Nephrology Dialysis Transplantation, Timișoara, România; Medical Journal and Romanian Me­dical Journal, Infomedica, Journal of the American Society of Nephro­logy, Circulation, Peritoneal Dialysis International, Hyper­ten­sion, International Journal of Urology and Nephrology/Geriatric Urology and Nephrology. Evaluator ARACIS și FP7.

Este interesat de îmbunătățirea supraviețuirii pacienților cu patologie renală, printr-o mai bună înțelegere a diferitelor căi: anemia, CKD-MBD, leziunea vasculară, hidratarea. Este inyteresat în îmbunătățirea climatului românesc de cercetare. Are o pasiune profundă pentru cercetarea clinică și promovarea celor mai bune condiții pentru dezvoltarea abilităților de cercetare a tinerilor colaboratori. Domnia sa a publicat 722 lucrări științifice.